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shun | 9th Jun 2011 | 生活故事 | (80 Reads)

北京市海淀區玉泉路李先生:關於飲水養生,有人主張,早晨喝一杯淡鹽水,晚上喝一杯蜂蜜水。

但我記得《健康時報》登過《清晨喝鹽水到底好不好? 》的文章說早晨喝淡鹽水不值得提倡,因為可能導致血壓高。有人提倡,清晨喝杯蜂蜜水,睡前喝杯涼開水。還有人提出“養生一日三杯水”,即清晨一杯蜂蜜水,午休以後喝杯淡茶水,睡前喝杯普通的白開水。那麼,究竟哪種方法更好呢?北京協和醫院營養科副主任於康:早上喝鹽水是不提倡的,因為可能導致血壓高。早晨可以喝涼白開,或者老人喝一杯蜂蜜水也是可以的。因此,對於李先生提出的三種說法,按照水、蜜、鹽的功效和人體的生理需要,還是“早蜜晚水”為好。理由有兩點:

②睡前喝一杯涼開水比喝蜂蜜水更利於養生保健。因為,蜂蜜雖說不是單純的蔗糖,但畢竟還是醣類,因此不宜每晚睡前喝。晚上喝一杯涼開水是有必要的,因為有的人白天飲水不夠,晚上喝杯水除了能適當補充一些水分,並且起到爽口、清咽、止咳的作用外,更重要的是為機體一整夜的新陳代謝準備了充足的水分。人體內只有水分充足,組織細胞的代謝活動才能得以充分發揮。另外,午休後喝一點淡茶水也是值得提倡的,這樣可以解除午飯時的油膩,並且能提神,使下午能有精力更好地工作。

①人經過一夜的睡眠之後,體內大部分水分已被排泄或吸收了。這時,清晨空腹飲一杯蜂蜜水,既可補充水分,又可增加營養,對於老年人來說,還能起到促進排便的作用。而早晨喝淡鹽水是不利於保健的。因為在正常情況下,人體內的鈉一般不會缺乏,如果每天早晨喝一杯淡鹽水,久之,體內的鈉含量過高,有可能導致高血壓、腎炎等疾病。只有在重體力勞動或劇烈運動後,出汗過多導致鈉鹽丟失時,才需要適量喝些淡鹽水,以補充水分和電解質。

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